Da domani, “Street food” al Porto Antico

Da domani, giovedì 3, a domenica 6 settembre, presso la Piazza delle Feste del Porto Antico di Genova, si terrà la manifestazione denominata Street Food Fest, un evento interamente dedicato al cibo di strada ad entrata gratuita. Garantiti prodotti freschi, certificati, possibilmente a km0, cucinati a vista e serviti.

Il festival prevede oltre all’area dedicata agli espositori, uno spazio all’intrattenimento, agli incontri e agli ospiti.

La struttura di Street Food Festival:

  • orario: giov 3 e ven 4 ®00/ 01.00 ; sab 5 e dom 6 ® 12.00/01.00.
  • cassa centrale con distribuzione di gettoni per l’acquisto dei prodotti (ogni gettone ha un valore di 1,50 €)
  • 11 banchi per altrettanti locali/espositori
  • area press (video, interviste, foto, gestione social e interazione con ospiti e guests)
  • tipologie di prodotti sia liguri che internazionali (food & wine)
  • intrattenimento serale (incontri, musica, shows)
  • ospiti (giornalisti, bloggers, chef, personaggi televisivi di settore)

Espositori:

  • Volta la Carta – piatto gourmet dello chef Maurizio Pinto e prodotti di panificazione
  • Les Rouges – aperitivo ligure (food & wine)
  • Mr Kebab – selezione di dolci iraniani da abbinare a differenti tipi di tea mediorientali
  • Kitchen – hamburgeria (menu: bambini, vegano, tradizionale) e selezione di birre
  • Pasto di Varsavia: hotdogs in stile esteuropeo (tradizionale e gulash) con selezione di vodka
  • Magma: rosticceria tipica italiana
  • AeM Nordic Food: selezione di sandwiches danesi con prodotti originali
  • One Eyed Jacks: fish & chips secondo la tradizione british
  • Mescite: selezione di vini
  • Gelateria Frutteria Galata: gelato a base di frutta e coppette di macedonia (prodotti certificati Sicuramente FrescoÒ)
  • GreenStyle: centrifughe e abbinamenti di frutta, verdura e semi biologici
  • SuperBirra: festival delle birre uniche, giunto alla quinta edizione, proporrà una selezione dal belgio e dalla Rep. Ceca
  • Ape a Pois: la prima boutique itinerante ligure che darà la possibilità di avere un punto-shopping all’interno della manifestazione
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