Irregolarità nel locale, la Asl chiude temporaneamente “Il Re delle Focaccette” fino al ripristino delle condizioni necessarie

19 Luglio 202519 Luglio 2025

Ieri sera l’ispezione della struttura Igiene degli alimenti dell’Azienda Sanitaria Locale insieme a polizia locale e all’Ispettorato del Lavoro a seguito di segnalazioni

I tecnici, insieme agli agenti, sono arrivati quando nel locale di Salita della Noce c’erano dei clienti, che sono rimasti colpiti da quanto accaduto. La struttura igiene degli alimenti ha condotto il sopralluogo insieme alla PL e l’Ispettorato del Lavoro di Genova.

A seguito del controllo, sono state riscontrate irregolarità che hanno imposto il provvedimento di sospensione dell’attività fino al ripristino delle condizioni richieste.

L’azienda ha informato i clienti attraverso la propria pagina social che nei prossimi giorni saranno effettuati lavori di ristrutturazione.

Edit: l’account del locale “Il Re delle Focaccette” ha commentato questo sui nostri social: «La contestazione che ci è stata addebitata non riguarda le condizioni igieniche del locale ma un‘elevata temperatura all‘interno della cucina. Tecnicamente si chiama inosservanza del “microclima”».

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