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“La ricetta Perfetta”, la tavola ligure di Samantha Alborno vince su Canale 5

La buridda di seppie, ribattezzata “Che seppia”, finisce sugli scaffali della Lidl dopo aver vinto il talent show La Liguria l’ha spuntata nel primo talent show italiano dedicato alla tavola che unisce food e busines, “La ricetta perfetta”, il programma di Canale Cinque condotto da Cristina Chiabotto e andato in onda in onda da aprile tutte le domeniche mattina A portare… Read More
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Spiagge: Liguria nella “top ten”per qualità delle acque

Nella top ten delle regioni in Italia che fanno il pieno di siti di balneazione con un’eccellente qualità delle acque, la Liguria conquista il sesto posto. La fotografia arriva dall’Agenzia europea dell’ambiente a poco meno di un mese dall’avvio ufficiale dell’estate 2016 e sulla base dei dati dell’anno scorso per oltre 21 mila località di Unione europea, Svizzera e Albania.… Read More
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Cosa finisce sulle nostre tavole? Coldiretti Pesca chiede l’etichetta trasparente sul pescato

La consapevolezza di ciò che finisce a tavola è ormai un tema fondamentale e la pesca non è da meno, anzi: l’importanza di acquistare pescato fresco e a miglio zero, far si che l’etichettatura del prodotto sia più trasparente e tutelare in questo modo consumatori e operatori del settore diventa l’obiettivo numero uno di Coldiretti Impresa Pesca. Se ne discuterà sabato… Read More
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Greenpeace contro Mareblu nei supermercati genovesi

Questo weekend centinaia di volontari di Greenpeace sono entrati in azione a Genova e nei supermercati di altre 25 città italiane per protestare contro il tonno in scatola Mareblu, che l’organizzazione sostiene essere in gran parte pescato con metodi non sostenibili. A Genova i volontari di Greenpeace hanno agito in uno dei più grandi centri commerciali della città mettendo nel carrello della spesa tutti i… Read More