Alimentare regione 

Pesce fresco, dalla Lega la proposta di un marchio di qualità nel menù dei ristoranti

Maricoltura e pesce fresco, Stefania Pucciarelli (consigliere regionale Lega Nord Liguria): <Pescato Mar Ligure è di qualità nettamente superiore rispetto a quello estero. Occorre marchio nei menu dei ristoranti per distinguerlo, valorizzarlo e dare la possibilità ai consumatori di scegliere>. I consiglieri regionali della Commissione Attività Produttive, presieduta dalla consigliera regionale leghista Stefania Pucciarelli, hanno visitato l’impianto di maricoltura Aqua, avviato… Read More
Commercio Enti Pubblici e Politica 

Mercato del pesce, la regione chiede la proroga al Comune per piazza Cavour

<Genova e la Liguria non possono perdere il principale mercato del pesce a livello regionale: significherebbe uccidere centinaia di imprese del commercio all’ingrosso, al dettaglio e i nostri pescatori a cui verrebbe a mancare il principale polo di riferimento>. Lo dichiara l’assessore regionale alla Pesca Stefano Mai che ieri ha incontrato le categorie delle imprese della pesca liguri riunite nel… Read More
Alimentare Senza categoria 

Blitz della Capitaneria sequestrati anche pesci pericolosi

Il “ruvetto” stava per finire sulle tavole di Capodanno. può creare disturbi gastrointestinali. Sequestrate 36 tonnellate di merce C’era anche un tipo di pesce pericoloso se non consumato con moderazione tra le 36 tonnellate di prodotti ittici sequestrate dalla Capitaneria di porto di Genova in alcune aziende lombarde. Si tratta del ruvetto (tirsite nero), un pesce pelagico che contiene grassi… Read More