Controlli su negozi e H24 in centro storico: 30mila euro di sanzioni e tre locali chiusi dalla Asl

In azione polizia di Stato con polizia locale e tecnici della Asl, attività chiuse per gravi carenze igieniche e presenza di insetti

La Squadra di Polizia Amministrativa della Questura, con ASL3 Igiene Alimenti e Nutrizione e Polizia Locale, ha effettuato 22 verifiche tra via Prè, Sottoripa, via Lomellini, via della Raibetta, salita Pollaiuoli e piazza del Campo: irregolarità su igiene, acqua calda, allergeni, conservazione e tracciabilità degli alimenti. Tre attività (in via Prè e in salita Pollaiuoli) chiuse per gravi carenze igieniche e presenza di insetti.

Venticinque agenti tra Polizia Amministrativa, ASL3 – Igiene Alimenti e Nutrizione e Polizia Locale hanno passato al setaccio 22 esercizi commerciali e H24 nelle aree più frequentate del centro. Il bilancio parla di quasi 30.000 euro di sanzioni per una serie di violazioni: scarse condizioni igieniche, assenza di acqua calda, gestione non conforme degli allergeni, conservazione inidonea dei prodotti e mancato rispetto delle norme sulla tracciabilità.

Nel corso dei controlli, tre locali – due in via Prè e uno in salita Pollaiuoli – sono stati chiusi d’ufficio dall’ASL a causa delle gravi carenze igieniche riscontrate, aggravate dalla presenza di infestazioni di insetti. Le verifiche proseguiranno con ulteriori approfondimenti documentali e ispettivi, finalizzati a riportare gli esercizi entro gli standard di sicurezza alimentare e tutela dei consumatori.

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