Borgo Fornari, torna la Sagra del raviolo casalingo: tre giorni di buona cucina
Attenzione: a causa dell’allerta medio la serata di venerdì è stata annullata ed è stata sposta a lunedì 3 luglio

La ricetta, come da tradizione, prevede l’impiego di carne genuina (di fassone piemontesi allevate in piccole stalle), uova, formaggio di prima scelta e borragini del posto. Migliaia di ravioli tutti fatti a mano. Poi cima genovese, salsiccia artigianale, hamburger di fassone piemontese e dolci

Il Ricreatorio di Borgo Fornari organizza la tregiorni gastronomica più famosa dell’entroterra genovese: Dal 30 giugno al 2 luglio, infatti, si terrà la 22ª edizione della Sagra del raviolo casalingo.
Potrete gustare il piatto tipico genovese nei giorni 30 giugno e 1 e 2 luglio. Oltre cento persone tra uomini donne e ragazzi torneranno a dare vita all’evento che ha sempre un grandissimo successo.

Ormai questo è diventato un appuntamento fisso dell’estate valligiana, un po’ per il bellissimo ambiente, ideale per i giovani e le famiglie, grazie anche al parco verde e ai giochi per i più piccoli, ma soprattutto per la qualità dei piatti.
Oltre ai ravioli: cima genovese, salsiccia artigianale, hamburger di fassone piemontese e dolci.


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