Appalti ristorazione, giovedì manifestazione in prefettura

Giovedì 9 settembre davanti alla Prefettura di Genova in Largo Lanfranco, dalle 9 alle 12, si terrà la manifestazione organizzata dalla Filcams Cgil che vedrà protagonisti le lavoratrici e i lavoratori in appalto per i servizi di ristorazione, pulimento e vigilanza

«Il quadro è desolante e preoccupante: la logica dello sconto trasforma gare correttamente improntate sul criterio dell’offerta economicamente più vantaggiosa in gare al massimo ribasso. Il risultato è troppo spesso la consegna degli appalti di servizi da parte delle committenze pubbliche e private a ditte, finte cooperative e consorzi commercialmente speculatrici/ori, pronte/i a fare sconti insostenibili che inevitabilmente ricadono sulle lavoratrici e i lavoratori in appalto attraverso tagli di ore, condizioni di lavoro inaccettabili e non di rado sistemi di retribuzione al limite della legalità se non illeciti – dicono alla Filcams -. Con la pandemia, la situazione sta ulteriormente degenerando per via di uno smart working, ancora molto spinto, arsenico che non lascia scampo agli appalti di servizi; questo strumento va normato affinché non diventi anche elemento di sfruttamento e isolamento per i lavoratori stessi a cui viene applicato e va normato con lo sguardo rivolto a tutto quell’indotto che rischia concretamente di essere annientato. Le addette e gli addetti ai servizi di ristorazione, pulizia e vigilanza, con questa manifestazione rivendicano il lavoro fondamentale che svolgono, la necessità di maggior tutela, a partire dalla costruzione delle gare di appalto da parte delle committenze, che non possono esimersi dal confronto preventivo con il sindacato, per arrivare a un sistema sanzionatorio che sappia penalizzare davvero le imprese scorrette; rivendicano dignità, rispetto, lavoro. Il popolo degli appalti è stanco ma reagisce. L’appuntamento è fissato per il 9 settembre alle ore 9 sotto la Prefettura di Genova».

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