Oggi a Genova Superbi, il tradizionale raduno dei bassethound

Gambe e zampe sotto il tavolo a “La rosa del Parco” al Righi, poi una passeggiata al Peralto

È ormai appuntamento fisso in occasione del 2 Giugno: il Superbi,  il raduno bassethound di Genova, che si svolge ogni anno proprio in questa data. L’appuntamento è al ristorante “La Rosa del parco”, al Righi.
Questo il menu previsto (per i bipedi, ovviamente).
ANTIPASTI
Prosciutto e melone, insalata russa, anelli di cipolla e medaglioni di patate fritti, salame nostrano, cuculli genovesi
PRIMI
Lasagne al forno al “tucco”, sugo di carne alla genovese; trofiette al pesto di basilico di Pra’
SECONDI
Cima alla genovese e arrosto di magro di vitello con patate al forno e insalata mista
DESSERT
Torta alla crema dedicata Bassethound con dadolata di fragole
BEVANDE
Vino bianco Cortese e rosso Dolcetto, acqua naturale e gasata, caffè, limoncello
Spumante secco e dolce per il brindisi
Totale: 30 euro
MENÙ BIMBI
pasta al pomodoro, arrosto di vitello con patatine, gelato, bevanda
Totale: 15 euro
È prevista la possibilità su richiesta di un menù vegetariano, con frittate o torte salate

Dopo il pranzo del bassetradunoGenovaSuperbi, anche per smaltire, bipedi e segugi andranno a passeggio nel percorso ginnico del parco del Peralto. <Ci inoltreremo nel bosco – dicono gli organizzatori -, ma è una passeggiata facile, in piano. Anche perché noi non arriveremo alla ripida salita finale: ci fermeremo dalla fontanella dove far bere gli orecchiuti>. Non c’è quindi bisogno di alcuna preparazione. Pur essendo un sentiero in mezzo al bosco, quindi all’ombra degli alberi, la parte centrale della strada è asfaltata,per quanto possa esserlo qualsiasi strada delle nostre città, con le immancabili buche. Non è carrabile solo perchè all’inizio c’è una sbarra che impedisce l’accesso alle auto, ma l’accesso è garantito ai mezzi di sicurezza. Quindi è facile fare il percorso con passeggini, carozzelle o biciclette.