Fugassa Festival, boom al debutto: code agli stand e alle casse

La prima giornata della manifestazione al Porto Antico richiama genovesi e turisti. Il festival dedicato alla focaccia prosegue per tutto il fine settimana. In visita anche l’assessora Tiziana Beghin

Code agli stand e alle casse e un’affluenza sostenuta fin dal pomeriggio: la prima giornata del “Fugassa Festival” ha portato numerosi visitatori al Porto Antico. La manifestazione, in programma per tutto il fine settimana, è dedicata alla focaccia genovese, una delle specialità più riconoscibili della tradizione gastronomica cittadina.

Tra gli stand è passata anche Tiziana Beghin, assessora comunale al Commercio e al Turismo. Beghin ha osservato che la partecipazione di genovesi e turisti segnala l’interesse suscitato dall’iniziativa, organizzata per dare spazio a una specialità locale e alle attività che la producono e la propongono.

Il festival è promosso da Confcommercio Genova e dall’Associazione panificatori, con la collaborazione di Confesercenti, della Confederazione nazionale dell’artigianato e della piccola e media impresa e di Confartigianato, oltre al sostegno del Comune di Genova. Per l’assessora l’appuntamento è anche un’occasione per riconoscere il lavoro delle associazioni di categoria del commercio e dell’artigianato che hanno contribuito alla sua realizzazione.

«Una bellissima occasione non solo per celebrare un’eccellenza della tradizione gastronomica genovese, probabilmente la più conosciuta insieme al pesto, ma anche per premiare l’impegno dei tanti operatori economici», ha dichiarato Beghin durante la visita. L’assessora ha aggiunto che l’affluenza registrata al Porto Antico potrebbe essere un motivo per riproporre il festival in futuro.

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