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Sogegross, la Claque e Rotary, pranzo di Natale per San Marcellino

Per il pranzo di Natale 2015 si sono raccolti attorno alla Comunità di San Marcellino, da molti anni presente sul territorio genovese a sostegno di persone senza dimora, Sogegross Cash & Carry, che ha messo a disposizione la materia prima per l’allestimento del menù natalizio, la Claque che ha reso disponibile la struttura per accogliere l’evento, e il Rotary Club Golfo di Genova, che assieme ai volontari della Comunità, collaborerà all’allestimento della sala, al servizio ai tavoli e all’assistenza agli ospiti.

Il pranzo di Natale si svolgerà lunedì 21 dicembre e metterà attorno al tavolo circa 200 persone.
Il menù, sarà composto da: antipasto di mare, lasagne con carciofi, cima alla genovese con insalata russa, dolce natalizio, il tutto elaborato dal Laboratorio di Cucina della Comunità i cui operatori sono persone di San Marcellino formate per l’apprendimento della professione di cuoco con ottimi risultati.

Il Rotary Club Golfo di Genova collabora da quattro anni nella gestione e nel finanziamento di borse lavoro destinate al reinserimento delle persone senza dimora all’interno del mondo produttivo, dopo un periodo di addestramento nei laboratori di pulizie, lavanderia e cucina presenti nella struttura della Comunità.

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