Storia turismo 

I paesi fantasma: la Liguria come il vecchio West

Un sito mostra e racconta i villaggi dell’entroterra ormai disabitati Case, mulini, chiese, interi paesi abbandonati nell’entroterra ligure. La gente se n’è andata per fame, spesso per spostarsi in città o sulle riviere, a volte per tentare la fortuna nel nord e sud America tra l’Ottocento e periodi più recenti. L’emigrazione della gente che partiva sui piroscafi, in terza classe,… Read More
meteo 

Torna il disagio per il caldo

Marco Fanini, previsore dell’associazione ligure di meteorologia Limet li chiama <Ultimi ruggiti africani>. In sostanza, oggi avvertiremo ancora disagio a causa dell’afa. <Una circolazione depressionaria con motore nella zona delle Isole Far Oer – spiega Fanini sul sito http://www.centrometeoligure.com -, convoglia umide correnti atlantiche verso il nord Europa. L’area mediterranea è protetta da un promontorio di alta pressione che ci… Read More
cucina 

La vera ricetta della focaccia di Recco secondo il Consorzio

A cercare la ricetta sul web, si leggono “varianti” che fanno accapponare la pelle sia al Consorzio sia ai consumatori “indigeni”. <Su migliaia di siti Internet circolano ricette che prevedono l’utilizzo di prodotti inadeguati per la preparazione di una focaccia col formaggio simile a quella prodotta dai nostri associati – spiegano al Consorzio dellafFocaccia al formaggio di Recco – Tra… Read More