Il Campionato mondiale di pesto finisce su Vanity Fair

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Il Campionato mondiale di pesto al mortaio e il suo patron, Roberto Panizza, finiscono su Vanity Fair. Sul sito internet del giornale si parla dell’iniziativa che sta svolgendo in questi giorni alcune delle gare che servono per selezionare i concorrenti alla finale, del ristorante “Il Genovese” di via Galata dove si può assaggiare il pesto di Panizza e della produzione dell’azienda di famiglia )”Rossi”. Si può leggere anche la ricetta della salsa genovese per eccellenza.
Ecco il link alla pagina di Vanity Fair http://www.vanityfair.it/vanityfood/piatti-d’autore/15/08/20/pesto-ricetta-chef-roberto-panizza

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