Intossicazione al cenone, indaga la magistratura
Dopo il cenone di San SIlvetro presso un locale dell’entroterra genovese si erano sentiti male ed erano risultati affetti da trichinellosi. I quaranta ospiti del pubblico esercizio erano finiti all’ospedale. Ora, la magistratura ha aperto un’inchiesta per chiarire le responsabilità. La causa dell’infezione è l’ingestione di carne di cinghiale infetta. La Trichinella ha un ampio spettro d’ospite, dall’uomo agli uccelli…
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